Dieta opracowana przez dr Budwig jest obecnie jedną z bardziej znanych diet prozdrowotnych. Początkowo miała charakter kuracji przeciwnowotworowej, lecz z czasem okazało się, że przynosi korzystne rezultaty w przypadku innych chorób, w szczególności związanych z sercem, układem krążenia i cukrzycą. Autorka kuracji uznała, że zastąpienie wszelkich tłuszczów pochodzenia zwierzęcego olejem […]
