Na świecie istnieje prawie 30 podstawowych odmian ryżu. W Polsce kupić można ich co najmniej kilka. Z zupełnie niezrozumiałych przyczyn najczęściej sięgamy po najmniej zdrowy i najbardziej oczyszczony ryż biały, przeważnie w woreczkach, kompletnie ignorując możliwości, jakie mieć możemy, gdy na półki z ryżem spojrzymy przychylniejszym okiem. To bardzo wartościowy […]
Leczenie antybiotykami w trakcie choroby jest dosyć mocno obciążające dla organizmu. Niestety, ale następuje wówczas znaczące zaburzenie naturalnej flory bakteryjnej. Podobne do antybiotyków działanie ma picie alkoholu, palenie tytoniu czy funkcjonowanie w permanentnym stresie. Lekarz, który zapisuje pacjentowi antybiotyk zaleca również stosowanie probiotyku. Można go stosować w tabletkach, ale najlepsze […]
Coraz częściej zmuszeni jesteśmy żywić się na mieście. Spowodowane jest to intensywnym trybem życia, który prowadzi dziś każdy z nas. Żyjemy w ciągłym biegu i niekiedy jedyną szansą na posiłek jest odwiedzenie jakiejś knajpy na mieście. Może być to kłopotliwe dla osób, które starają się dbać o sylwetkę lub po […]
Ludzie pragnący się odchudzić dla samej idei zmniejszenia masy ciała często zapominają, że w chudym ciele niekoniecznie ukryte jest zdrowie. Niestety nie brakuje przykładów, gdzie odchudzanie ponad miarę doprowadziło jedynie do zapaści zdrowotnej. Bardzo częstym następstwem nierozsądnie prowadzonej diety i chęci odchudzenia się za wszelką cenę jest senność, brak koncentracji, […]
Patrząc na dane statystyczne ze Stanów Zjednoczonych możemy jasno wywnioskować, że otyłość dotyczy głównie osoby biedne, których nie stać na zdrowe jedzenie. Pojawiła się, więc teoria, że w rzeczywistości zdrowe jedzenie jest droższe od niezdrowego. Wiele osób zaprzeczy, bo logiczne wydawałoby się, że zdrowe, znaczy mniej wzbogacone, a więc tańsze. […]
Zatrucie pokarmowe występuje z powodu jedzenia żywności zawierającej bakterie i organizmy powodujące choroby. Orzechy, groch, owoce morza, mleko, jaja i pszenica mogą być przyczyną większości alergii pokarmowych i są najczęściej spotykane. Istnieje wiele rodzajów żywności, które powodują dolegliwości, ale czy na pewno pokarmy, które uważamy za zdrowe faktycznie takimi są? […]
Teoretycznie Polska ma dostęp do morza, ma na swoim terenie również wiele jezior. Specjaliści zajmujący się żywieniem postulują też jedzenie ryb przynajmniej raz w tygodniu. Tymczasem Polacy jedzą bardzo niewiele ryb, a jeśli już się na to decydują, wybierają formę ryby w nieśmiertelnej panierce, podanej z frytkami. W supermarketach stosunkowo […]
Czerwone buraki to skarbnica cennych dla zdrowia składników odżywczych. Nie mniej wartościowe od nich są listki i młode bulwy czerwonych buraków. W botwinie znajduje się bardzo duża ilość żelaza, które zapobiega niedokrwistości. Mogą być stosowane nie tylko w celu zapobiegania niedokrwistości, ale mogą również być uzupełnieniem leczenia farmakologicznego anemii. Podobnie, […]
W dobie superfoods bardzo często zapominamy o przestrzeganiu podstawowych zasad dietetycznych. Najlepszą żywnością jest ta najbliższa nam geograficznie, najlepiej więc jeść i kupować lokalnie. Im mniej dany owoc, warzywo czy inny produkt podróżował i im krótszą drogę przebył, nim trafił do naszych garnków, tym lepiej. Dlatego od najzdrowszego nawet specyfiku […]
Mogłoby się wydawać, że jedzenie może tylko wpływać na nasze samopoczucie, ale w rzeczywistości musimy wiedzieć, że ma ono również ogromny wpływa to, jak wyglądamy. Wielu osobom wydaje się to zupełnie abstrakcyjne i nie wierzą w działanie diet zmieniających rysy twarzy. W rzeczywistości jednak jest to możliwe. Zbyt duża ilość […]
